25. Mai 2024
Veranstalter: Michael Andert www.andert-wein.at
Ort: Das Lerchenfeld
Zeit: 13:00 -18:00 Uhr
Anmeldung unter: michael@andert-wein.at
Wenn zwei Sitznachbarn aus der Grundschule nach 30 Jahren wieder zusammenfinden, wird es einen guten Grund geben. Im Fall von Gerhard und mir ist es der Wein. Das ist gut. In weinseliger Zweisamkeit entstehen mitunter auch ganz schöne Ideen.
Im aktuellen Fall diese: das „Fest der Ziege“.
Was soll das werden? – was bieten wir?
- Gemüse und Kräuter als Salat und Zuspeis vom Garten
- Graurindgulasch am Holzfeuer gekocht
- Ziege: Leber, Nieren, Herz; gebraten und als Suppe
- Wasser und Saft
- Kräuterschnaps
- Wein aus unserem Keller, gereift und jung
- Wachauer Wein aus Gerhards Keller – ca.10 Weingüter, Jahrgänge ´19, ´20, ´21 und ´22 von gewichtigen Produzenten
- Flanieren im Zaubergarten
Wir haben 24 Plätze, bitte um Anmeldung unter michael@andert-wein.at.
Mit der Einzahlung von € 75,00/Person ist Ihr Ticket gültig.
Gratis zu stornieren bis 8 Tage vorher.
Konto IBAN: AT07 1200 0506 6204 3329
Wir freuen uns.
Schöne Grüße
Michael Andert
Text und Bild zur Verfügung gestellt: PD Dr. habil. Karl-Heinz Steinmetz, https://tem-forum.org/